부엌에서 그만 웃어 버렸다

안녕하세요, 길다입니다. 베르겐 출신으로, 지금은 작은 덴마크 콘디토리에서 빵을 굽거나, 가끔은 실패하기도 합니다. 음, 태워버렸을 때는 바로 “죄송합니다!” 하고 말해버리지만, 결국은 웃음으로 얼버무리는, 그런 저예요. 저희 주방은 늘 밀가루투성이이고, 빈티지 레시피 카드를 꺼내 새로운 사워도우 실험에 몰두하고 있습니다. 압화 저널을 만들거나, 예쁜 머그컵을 모으는 것도 좋아해요. 비 오는 날은 갓 구운 빵 향기에 둘러싸여 느긋하게 과자를 만드는 것이 최고의 시간입니다. 저의 좌충우돌 일상이 누군가에게는 편안한 시간이 된다면 기쁠 것 같아요.