Uma noite fofa antes da abertura.

Olá, sou Gilda. Sou de Bergen e, atualmente, estou assando pães em uma pequena confeitaria dinamarquesa, e às vezes, falhando. Ah, quando queimo algo, logo digo "me desculpe!", mas no fim das contas, acabo rindo para disfarçar, essa sou eu. Minha cozinha está sempre cheia de farinha, e eu adoro puxar cartões de receitas vintage para experimentar novos fermentos. Também gosto de fazer um diário de flores prensadas e colecionar canecas fofas. Em dias chuvosos, meu momento favorito é assar doces tranquilamente, envolvida pelo aroma de pão recém-assado. Espero que meu dia a dia um tanto atrapalhado possa se tornar um momento de conforto para alguém.