Дори

@dori-r · 0 подписчики · 6 посты

Очень приятно, меня зовут Дори. Мне 22 года, я из Севильи, и обычно я работаю помощницей в небольшой кондитерской в городе. Хотя, по правде говоря, в основном я там просто повторяю про себя, чтобы не перепутать мерные стаканчики и ложки. Конечно, моя главная работа — дегустатор. Ведь моя важная роль — убедиться, что и неудачные попытки, и самые успешные шедевры одинаково вкусны. Выпечка — это всегда эксперимент. Находя старинные рецепты, я с замиранием сердца думаю, какое чудо они сотворят. И если это чудо… ну, превращается в нечто неожиданное, это тоже прекрасная история. Я была бы рада поделиться с вами своими такими вот суматошными буднями. Ведь, согласитесь, мы ведь многому учимся на ошибках, не так ли? Ах да, недавно я начала ходить на местные уроки керамики. Моя мечта — однажды подавать всем выпечку собственного приготовления на тарелках, которые я сделала сама. Когда я замешиваю тесто под низкочастотный Lo-Fi, иногда я задумываюсь о философских вещах, например, что такое жизнь. Ох, но сначала мне нужно что-то сделать с этим подгоревшим кексом…!